Ayam Betutu adalah salah satu masakan khas dari Bali. Di buat dengan proses yang variatif antara direbus lalu dibakar atau kemudian di sekam dan di bakar. Di Episode kali ini, Ayam Betutu di sajikan dengan bumbu Rajang. Dagingnya Juicy dengan aroma bumbu yang kuat. Cocok dimakan dengan nasi hangat. Eitsss... Jangan lupakan air putih. Agar tak tersedak dan batuk - batuk.